5 อาหารบำรุงตับ ที่ควรทานเพื่อต่อต้าน โรคมะเร็งตับ

[fairya]

จากสถานการณ์เดี๋ยวนี้ในประเทศไทย แนวโน้มของผู้ที่เป็นโรคตับได้เปลี่ยนเป็นภัยเงียบอาจแค่ออกอาการอ่อนล้า ท้องอืด นอนไม่หลับ ก่อนลามจนเปลี่ยนเป็นมะเร็งตับส่งผลให้เกิดการเสียชีวิตในที่สุด ซึ่งแต่ละปีมีอัตราการตายสูงขึ้นโดยตลอด โดยปัญหาหลักส่วนมากมีสาเหตุจากพฤติกรรมสำหรับการดำเนินชีวิตในแต่ละวัน เช่น การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย มีความเครียดสะสม ทานอาหารไขมันสูงและก็อาหารฟาสต์ฟู้ดต่างๆทำให้จะต้องเอาใจใส่ในการบำรุงตับเพิ่มมากขึ้น ด้วยเหตุดังกล่าวการทานอาหารของเราในทุกวันก็เลยต้องระมัดระวัง ไม่ทานตามใจปาก เพราะว่าของกินที่เป็นส่วนเกินจะถูกกลายเป็นไขมันในตับและก็ส่งไปสะสมภายในร่างกายเพิ่มขึ้นเรื่อยๆอย่างไรก็แล้วแต่ อาหารบำรุงตับก็เลยมีความจำเป็นเพื่อบำรุงตับของเราให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ เราควรต้องกินอาหารบำรุงตับ ดังนี้   เกรปฟรุต นับได้ว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงตับได้ดี เพราะเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่มีตัวช่วยสำคัญสำหรับในการบำรุงตับอยู่ครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C แล้วก็สารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งทั้ง 2 ตัวนี้จะช่วยล้างพิษในตับ ลดการเสี่ยงมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือใครชอบคั้นน้ำกินก็ทำเป็นเช่นกัน ผักใบเขียว นอกจากผลไม้แล้ว ผักใบเขียวจำพวกต่างๆไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆก็มีคุณลักษณะป้องกันการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งสิ้น ซึ่งจะช่วยชะล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างสะอาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกยาฆ่าแมลงที่เราชอบกินเข้าไปแบบไม่รู้ตัวนั่นเอง  ข้าวซ้อมมือ เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยบำรุงรักษาตับชั้นยอด เพราะเหตุว่ามีคาร์โบไฮเดรตสูง มีวิตามินบีรวม หากทานในปริมาณที่เพียงพอ ก็จะช่วยสร้างไกลโคเจนในตับได้ ทำให้ช่วยฟื้นฟูให้ตับแข็งแรง และทำหน้าที่ของมันต่อไปได้อย่างมีคุณภาพ เนื้อปลา อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าตับนั้นต้องการโอเมก้า 3 เพื่อไปบำรุงการทำงานของมันอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเนื้อปลามีสารอาหารบำรุงตับตัวนี้อยู่มาก เป็นตัวช่วยสำคัญสำหรับการซ่อมบำรุงเนื้อเยื่อของตับที่เสียหายให้กลับมาฟื้นฟูและทำงานได้อย่างดีอีกครั้ง  เห็ดจำพวกต่างๆสำหรับเห็ดที่เป็นสมุนไพรโบราณมีส่วนช่วยสำหรับเพื่อการบำรุงตับได้ดีด้วยเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหูหนู หรือเห็ดหลินจือ เนื่องจากว่าเป็นอาหารลำดับแรกๆที่ ช่วยบำรุงรักษาตับได้เป็นอย่างดี ช่วยลดไขมันที่สะสมในตับและกระแสโลหิต ต่อต้านการเกิดโรคมะเร็งและก็เพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดขาวด้วย
Tags : อาหารเสริมบำรุงตับ