10 ร้านค้าทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวกรุงเทพห้ามพลาด

[Jenny937]

มาแล้วค่ะ คนใดที่ถูกใจทานทับทิมกรอบเป็นความรู้สึกนึกคิด ต้องห้ามพลาดเนื้อหานี้แน่นอนนะ เพราะเหตุว่าวันนี้พวกเราจะมารีทิวทัศน์ 10 ร้านทับทิมกรอบของชาวกรุงเทพ ที่คนไหนชอบทานควรจะมีสัก 1 ร้านค้าในนี้ที่อยู่ในดวงใจของคุณแน่ๆจ้ะ หลายคนคงเคยทราบคำว่าทับทิมชาววังมาก่อนใช่ไหมคะ ที่จริงแล้วทับทิมกรอบเป็นเพียงแค่อาหารหวานไว้รับประทานเล่นของราษฎรนี่ล่ะค่ะ แต่ในวันหนึ่งพระวิมาตุเรศคุณ ท่านเจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (ม.จ.สาย ลดาวัลย์) พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้หยิบสูตรทับทิมกรอบของชาวบ้าน มาพัฒนา แล้วก็ได้ปรับแต่งรสใหม่ แล้วนำขึ้นทูลมอบให้ยอดเยี่ยมในพระอาหารแด่สมเด็จพระพระพุทธหลวง

รวมทั้งด้วยความสามารถในการปรุงอาหารหวานของวิมาตาคุณฯ ที่ยอดเยี่ยมรสเกินอธิบาย ก็เลยทำให้ทับทิมกรอบเป็นอาหารว่างที่ถูกพระโอษฐ์สมเด็จพระพระพุทธเจ้าหลวงยิ่งนัก รวมทั้งนับจากนั้นเป็นต้นมา ทับทิมกรอบสูตรชาววังก็แพร่หลายไปถึงพสกนิกรตาดำๆและสืบชื่อเสียงความอร่อยร่ำลือมาจนถึงปัจจุบันเลยล่ะค่ะ เลยถือกำเนิดทับทิมกรอบหอมหวานแสนที่คนจำนวนไม่น้อยชอบกันค่ะ มาดูกันจ้ะ ว่า10 ร้านนี้ มีร้านอะไรบ้าง

ร้านค้าเจ๊หลบทับทิมกรอบ

ของว่างภาคเหนือของเมืองไทย
ร้านค้าแรกมาที่ร้านค้าฝั่งวัดย่ำรุ่งอมรินทร์กันจ้ะ นั่นก็คือร้านพี่สาวหลบทับทิมกรอบ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดเครือเถาวัลย์นั่นเองจ้ะ ร้านค้านี้เป็นร้านที่เปิดขายกันด้านหลังรถปิคอัพนี่ล่ะค่ะ แม้กระนั้นทางร้านก็มีเก้าอี้ ให้นั่งทานกันได้ ไม่ต้องกลัวยืนให้เมื่อยล้าเลยนะ

ร้านนี้มีไฮไลท์เด็ดเป็น ทับทิมกรอบมะพร้าวน้ำกะทิ ที่ใครกันแน่ไปไม่ทดลองสั่งมาทานนี่นับว่าพลาดมากมายนะคะ เนื่องจากว่าทางร้านบอกมาว่า เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ความหอมหวานของน้ำกะทิ ที่เน้นย้ำความใหม่ มัน และก็หอมหวาน ซึ่งทำใหม่ในแต่ละวัน หรือจะสั่งอันอื่นเพิ่มก็ได้เช่นเดียวกัน อย่าง คุณสมหวัง ซาหริ่ม หรือลูกชิดก็มีให้เลือกนะคะ ราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าวัยไหนก็ชอบใจ ทานได้อร่อยในราคาเพียงแต่ 30 แค่นั้น ราคานี้เป็นใส่ทุกๆสิ่งทุกๆอย่างแล้วด้วยนะคะ

ถ้าเกิดผู้ใดกันสนใจก็ลองแวะเข้าไปทางบางกอกใหญ่

ที่อยู่ : สาขาแรกตั้งอยู่ที่ตรอกใกล้รุ่งอมรินทร์ 13 ถนนอรุณอัมรินทร์ ตำบลวัดย่ำรุ่ง เขตบางกอกใหญ่ จ.กรุงเทพฯ ร้านเปิดทุกวันพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30-17.00 น.

สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ถนนหนทางจันทร์ 44 ใกล้ร้านค้าก๊วยจับมิสเตอร์โจ แวะมาทานได้ตั้งแต่วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 10.00-15.00 น. (หยุดเว้นจันทร์)

เบอร์ติดต่อ : 084 459 1777, 089 777 6409

ของหวานทับทิมกรอบ วงเวียนใหญ่

ของหวานโบราณของกรุงเทพ
ใครกันแน่ที่อยู่วงเวียนใหญ่ แถวลาดต้นหญ้า ไม่มีวันที่จะไม่เคยรู้ร้านทับทิมกรอบเจ้าดังที่แรกในย่านวงเวียนใหญ่ ที่เปิดขายมายาวนานมากกว่า 40 ปีแล้วนะคะคุณ อยู่ได้ไม่ใช่เนื่องจากโชคเข้าข้างนะคะ แต่เพราะทางร้านค้าจะใช้แม้กระนั้นของสด สั่งวัตถุดิบใหม่ทุกวี่ทุกวัน และไม่ใส่ยากันบูด ทำให้ได้ทับทิมที่อร่อยมาก ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่า กระทั่งมีคนแวะเวียนมาซื้อตลอดทั้งวัน ทางร้านค้าเป็นอาคารห้องแถวขนาดพอดิบพอดี ที่ด้านหน้าเป็นเคาเตอร์จัดวางไปด้วยวัตถุดิบต่างๆพร้อมเสิร์ฟ ข้างในมีโต๊ะให้นั่งทานโดยประมาณ 10 โต๊ะค่ะ หากไม่เชื่อว่าร้านค้าดังจริงหรือไม่ ให้ดูใบรับประกันความอร่อยจากหนังสือพิมพ์ต่างๆพื้นที่ร้านโชว์ไว้เพื่อยืนยันความอร่อยอีกด้วยล่ะค่ะ

ร้านค้านี้ขายขนมหวานทับทิมกรอบเป็นเมนูหลักจ้ะ รวมทั้งรองลงมาแม้กระนั้นอร่อยสูสีกันเลยเป็น ซ่าหริ่ม ทางร้านพูดว่าทับทิมกรอบของที่ร้านมิได้ใส่สารกันบูด สามารถเก็บแบบแช่เย็นได้ 2 วัน รวมทั้งคุณสมหวังที่ทางร้านเลือกเอง ควรมีคุณภาพดีแค่นั้น อีกทั้งมะพร้าวกะทิที่ทำเอง เชื่อมเองทุกสิ่งทุกอย่าง ทำให้มีความสดใหม่ หอม กรอบ รสดี สมกับที่เป็นร้านค้าดังมากมายนานขนาดนี้นั่นเองค่ะ นอกเหนือจากทับทิมกรอบจะกรอบหวานน่าทาน แห้วตรงนี้ยังมีขนาดใหญ่ทานได้หนำใจ ราคาทับทิมแห้ว ก็ถูกสมใจอยากในราคาเพียงแค่ชุดละ 25 บาทเท่านั่นเองนะ

นอกจากนั้นทางร้านค้ายังพูดทำทับทิมกรอบนอกสถานที่ตามงานสังสรรค์ต่างๆอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น งานสมรส งานวัดเกิด งานกินเลี้ยงพระ ภัตตาคาร หรือรีสอร์ท ก็สั่งจากทางร้านค้านี่ล่ะค่ะ ถ้าหากไม่สะดวกมาทานที่ร้านค้า ทางร้านค้ายังรับส่งทับทิมกรอบนอกสถานที่ ผลิตภัณฑ์จะบรรจุใส่ถ้วยอย่างดี จัดแยกน้ำแข็ง น้ำกะทิ ค่าจัดส่งขึ้นอยู่กับระยะทางพร้อมเลยจ้า ถ้าหากคนใดกันพอใจก็ทดลองแวะเข้าไปทางลาดหญ้า วงเวียนใหญ่ได้เลยคะ

ที่อยู่ : ปากซอยลาดต้นหญ้า 2 ถนนหนทางลาดหญ้า (ตรงข้ามโรบินสัน) วงเวียนใหญ่ กรุงเทพฯ

เปิดทุกวัน เวลา : 9.00-21.00 (หยุดแต่ละวันพุธที่ 4 ของเดือน)

เบอร์ติดต่อ : 0-2437-8077, 0-2438-2118, 08-9500-8748

ร้านค้าทับทิมประเทศไทย จตุจักร

อาหารหวานท้องถิ่นที่ดีที่สุดในกรุงเทวดา
คนไหนที่เดินจตุจักรร้อนๆแล้วต้องการหาอะไรเย็นๆชื่นใจทานก่อนออกไปเดินต่อ นี่เลยจ้ะ เสนอแนะร้านขนมหวานทับทิมกรอบไทยกันเลย ร้านนี้มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นควันเทียน คนใดกันได้กลิ่นแปลว่ามาถูกทางแล้วนะคะ ร้านค้าทับทิมประเทศไทยเดินเข้ามาทางประตู 1 ร้านแถบที่มีธนาคารเป็นจำนวนมากที่ช่วงที่ขายเซรามิกนั่นแหละค่ะ ราวๆโครงงานที่ 25

กะทิหอมๆกลิ่นควันเทียน คู่กับทับทิมกรอบเม็ดโต ขอการันตีว่าดีจังๆจ้ะ หรือจะใส่ซ่าหริ่มเพิ่มด้วยก็ย่อมได้เลย มีให้เลือกทั้งยังซาหริ่ม คุณสมหวัง (แห้ว) ก็ราคาต่อถ้วยแค่เพียง 30 บาทค่ะ ซื้อแล้วเดินทานต่อ หรือจะทานที่ร้านค้า ก็มีเรือนแถวข้างหลังให้ได้นั่งทานได้ค่ะ ทานเสร็จก็มีน้ำเปล่าให้ทานต่อด้วยนะคะ แถมยังสามารถใช้ mobile banking จ่ายเงินได้สบาย

ร้านนี้ขึ้นชื่อลือชาเรื่องทับทิมกรอบมาก แล้วยิ่งใส่คู่กับมะพร้าวน้ำกะทินะ อย่าให้บอกว่า จะอร่อยแค่ไหน ไม่ได้อยากจะจินตนาการไปไกล รีบไปทานกันเลยจ๊ะขอบอกว่า อร่อยเด็ดจริงๆค่ะ

ที่อยู่ : ตลาดนัดสวนจตุจักร แผนการ26 ประตู 1 MRT จังหวัดกำแพงเพชร ถนนจังหวัดกำแพงเพชร 3 จตุจักร กรุงเทวดา

เวลเปิด-ปิด : จันทร์ – อาทิตย์ 09:00 – 18:00

เบอร์ติดต่อ : 061-565-9292

ทับทิมกรอบวังข้างหลัง

ขนมที่เยี่ยมที่สุดในกรุงเทวดาตรงกลาง
คนใดที่อยู่ย่านวังหลัง จำต้องไม่มีใครที่ไม่เคยรู้ หรือได้ยินร้านทับทิมกรอบวังหลังแน่ๆค่ะ ร้านค้าทับทิมกรอบเล็กๆตกแต่งอย่างเรียบง่าย ดูสบายตาต่อคนเห็น จนถึงต้องการเข้าไปนั่งพักกินขนมไทยให้สดชื่น ซึ่งทับทิมกรอบร้านค้านี้เป็นสูตรต้นตำรับจากชาววัง มีความหวาน หอม และก็ความมันของกะทิ เหมาะอย่างพอดี ซึ่งความเอาใจใส่ของร้านนี้คือกระบวนการทำทับทิมกรอบใหม่ วันต่อวัน ทำให้มีความกรอบ แล้วก็อร่อย ไม่ใส่สารกันเสียด้วยจ้ะ หรือถ้าไม่ทราบจะเลือกทานอะไร พวกเราขอชี้แนะรายการอาหารชี้แนะของทางร้าน เป็นทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ, ทับทิมทรงเครื่อง, ซ่าหริ่ม เลยนะ ขอบอกว่าทับทัมกรอบพอดี อร่อยจนไม่ได้อยากบอกผู้ใดกันแน่เลยจ๊ะ

เครื่องแนมจากร้านทับทิมกรอบวังข้างหลังก็มีให้เลือกเยอะแยะเลย อย่าง แห้ว ซาหริ่ม หรือมะพร้าวกะทิก็มีให้เลือกสรรได้ตามที่ใจต้องการเลยจ้ะ มีเลือกสั่งได้อีกทั้งแบบซาริ่มอย่างเดียวก็ได้ หรือว่าสั่งแยกออกมาอีกก็ได้เลยนะ ราคาเริ่มที่ (25 บาท) ขนมก็ขายไม่แพง 3 ถุง 100 บาท เถ้าแก่ใจดี ถ้าคนไหนกันแน่ที่เดินทาง แวะเวียนไปที่วังหลัง หรือเสร็จจากไหว้พระขอพรที่วัดระฆังโฆสิตารามแล้วหลังจากนั้นก็สามารถเข้ามากินทับทิมกรอบวังหลังได้นะคะ ร้านอยู่ห่างจากวัดระฆังเพียงแต่ 300เมตรเท่านั้นเองจ้ะ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกวัน เวลา จันทร์ – อาทิตย์ 10:30 – 19:00

การเดินทาง : จากถนนย่ำรุ่งอมรินทร์ เลยแยกศิริราช ไปทางตรอกวังหลังราว 50 เมตร จะเห็นร้านทับทิมกรอบวังข้างหลัง

ที่จอดรถ : หยุดรถริมถนนหน้าร้านค้ารวมทั้งที่จอดรถของสงฆ์ระฆังโฆษิตตาราม

เบอร์ติดต่อ : 099 463 9645, 0870007445

ร้านเช็งซิมอี๊

ขนมหวานเทพนิยายคาเฟ่กรุงเทวดา
ร้านเช็งซิมยี้ ร้านค้านี้มีหลายสาขามากๆเลยจ๊า มีทั้งยังสาขาที่เปิดอยู่ตรงสวนหลวงสแควร์ ร้านค้าใหญ่มาก รวมทั้งยังเป็นร้านค้าดั้งเดิมรุ่นอากง อาม่าเปิดอยู่ที่ตลาดสวนหลวง เปิดมากมายว่า 50 ปีแล้วล่ะค่ะ แถมปัจจุบันนี้มีสาขาทั่วจังหวัดกรุงเทพมหานคร กว่า 30 สาขา ที่ลูกพี่ลูกน้องร่วมเครือญาติช่วยเหลือกันดูแลจ้ะ มีขนมลือชื่อของร้านก็คือ เช็งซิมอี๊ ซึ่งประกอบด้วยคำ2คำเป็น"เช็งซิม" แสดงว่าพอใจ รวมทั้ง "อี๊" คือแป้งขนมบัวลอยกลมๆรวมกันก็เป็น"ของหวานพอใจ" นั่นเอง มีนานัปการราคาตามที่พวกเราเลือกเลย มีเครื่องให้เลือกเยอะมาก ด้วรสชาติที่หอม หวาน กำลังพอดี แถมบรรยากาศร้านก็ดูเรียบง่าย สบายตาเชื้อเชิญนั่งอีกนะคะ

ความไม่ธรรมดาของร้านค้าเช็งซิมยี้ คงอยู่ที่ตัวเครื่องน้ำแข็งไสที่มีให้เลือกกว่า 50 ชนิดเลยจ๊า เราสามารถจับเลือกกันได้ตามใจเลยนะ หรือผู้ใดที่ทานรายการอาหารที่ดินร้านจัดให้เลยก็มีให้เลือกเหมือนกัน สามารถเลือกสั่งได้ตามอัธยาศัยในราคาถ้วยละเพียงแค่ 30 ถึง 40 บาทเพียงแค่นั้นนะคะ ซึ่งปัจจุบันร้านเช็งซิมอี๊นั้นมีอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทพ เป็นต้นว่า สาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองแล้วก็สาขาเสาชิงช้า เป็นต้นจ้ะ

มากินร้านเซ็งซิมอี๊ บอกเลยว่าจำต้องใช้เวลาเลือกสักนิดนะคะ เพราะว่าเครื่องให้เลือกมากกว่า 40 ประเภท ไม่ว่าจะเป็นของเชื่อม อย่างรากบัวชิ้นโตๆแปะก๊วย มัน ฟักทอง สับปะรด กล้วย เผือก พุทราจีน ฮ่วยซัว ยังไม่รวมลองช่องน้ำกะทิ ทับทิมกรอบ ซ่าหริ่ม มะม่วงอบแห้ง และอื่นๆอีกมากมายเลยคะ ถ้าเลือกเครื่องแล้ว ยังจะต้องเลือกน้ำเชื่อมว่าจะใส่น้ำกะทิสด น้ำกะทิน้ำตาลปีบ น้ำลำไย น้ำแดง หรือว่านมข้นก็มีให้เลือกค่ะ

ที่ตั้ง : ตรอกจุฬาลงแขนณ์ 5 ถนนหนทางเจริญเมือง (อยู่ในโครงการสวนหลวงสแควร์) วังใหม่ , สัตตบุษย์วัน , กรุงเทพมหานคร หรือสาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองรวมทั้งสาขาเสาชิงช้า

เปิดบริการทุกวี่วัน : เวลา 11.00 – 24.00 น.

เบอร์ติดต่อ : 02-214-0612, 089-770-2618, 0897702618

เวลาเปิดบริการ ทุกวี่วัน : 11:00 – 23:59

ร้านเฮงโชคดีอี๊ By คุณแวว โชคชัย 4 (เจ้าเก่าเช็งซิมยี้ โชคชัย4)

ขนมที่ดีเยี่ยมที่สุดในกรุงเทวดาตรงกลาง
เฮงเฮงยี้ น้ำแข็งใส ร้านของหวานของหวานแบบไทยๆทานแล้วชื่นใจ ช่วยเครียดลดลงได้ เถ้าแก่มีความเป็นกันเองกับลูกค้าดีเลิศจ้ะ แต่เดิมร้านนี้ขายอยู่ที่เยาวราชมานานถึง 60 ปีนะขา มีตั้งแต่เครื่องเพียงแค่ 10 อย่าง จนมาถึงเดี๋ยวนี้ที่มีเครื่องให้เลือกสูงถึง 60 อย่างไปแล้ว ซึ่งในช่วงเวลานี้มีหลายสาขามากเลยนะ ซึ่งแต่ละสาขาก็เป็นสาขาญาติๆกันเองนี่แหละค่ะ ที่ช่วยเหลือกันดูแลกิจการค้าได้รุ่งโรจน์ขนาดนี้

ทางร้านคัดวัตถุดิบทุกๆอย่างมาอย่างยอดเยี่ยม เพื่อลูกค้าชอบใจ รวมทั้งอร่อยกับขนมไทยโบราณจริงๆค่ะ อย่างถั่วแดงก็นำมาเชื่อมเอง และไม่ลืมที่จะอาจความเป็นเอกลักษณ์เดิมเป็น แป้งเช็งซิมยี้ ตัวเด็ดประจำร้านค้า ยังเป็นสูตรจากจีนเลยคะ ซึ่งสาขานี้มีรายการอาหารให้เลือกกล้วยๆคือเลือกได้ตามที่ใจต้องการเลยจ้า โดยแบบธรรมดา ได้เครื่อง 1-3 อย่าง 30 บาท แล้วก็แบบพิเศษ ได้เครื่อง 4-5 อย่าง 40 บาท แล้วเลือกน้ำใส่ขนมได้ 5 แบบ ถ้าหากคนใดกันนึกไม่ออกก็มีเมนูให้เลือกจิ้ม สั่งได้ตามที่ใจต้องการอีกเช่นเดียวกันนะคะ

อย่างรายการอาหารแนะนำก็มีน้ำแข็งใส,อาหารหวาน,รวมมิตร,มะพร้าวน้ำกะทิ,เม็ดบัว,รากบัว เลือกได้ตามใจชอบเลยนะโดยเมนูทุกสิ่งในร้านนั้น ทางร้านได้ทำเอง ทำใหม่ทุกเมื่อเชื่อวัน ไม่มีสารกันบูด สดใหม่ ทุกวี่ทุกวัน สามารถเลือกทานเป็นน้ำน้ำกะทิ น้ำลำใย หรือน้ำเชื่อมก็มีให้เลือกนะคะ

ที่อยู่ : 15/298 มัธยมกลุ่ม 9 ซ.โชคชัย 4 แยก 4 ถนนลาดพร้าว ลาดพร้าว ลาดพร้าว กรุงเทพฯ 10310

เบอร์ติดต่อ : 029332341 , 0841136060 , 0819348977

เวลาปิด-เปิด : แต่ละวัน เวลา 16.00 – 02.00 น.

การเดินทาง : จากถนนหนทางลาดพร้าว มุ่งสู่ซอยโชคชัย 4 ร้าน เฮงโชคดีอี๊ น้ำแข็งใส ตั้งอยู่ตรงกันข้ามกองกำลังคอมมานโด ใกล้กับร้าน พิซซ่าฮัท

ที่จอดรถ : หน้าร้านค้า เฮงเฮงยี้ น้ำแข็งใส
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%9a-%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad/